- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 20 g
- Sodík 2204 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 65.4 mg
- Draslík 384.9 mg
- Vláknina 7158 mg
- Vitamín A 7158 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.4 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bylinky opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a posekáme je nadrobno.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme bylinky a krátce je podusíme. Přidáme mouku, promícháme s máslem, trochu osmahneme a zalijeme vývarem. Metlou rozmícháme, osolíme, opepříme a pár minut povaříme. V hrnku rozkvedláme vejce a pomalu přilijeme do polévky, ihned rozmícháme. Vmícháme zakysanou smetanu, necháme projít varem a odstavíme. Polévku podáváme s bílým chlebem.