Slané vafle se šunkou sypané sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Eidam cihla 45%
  • 100 g Šunka dušená
  • 15 g Droždí
  • 220 g Mouka bezlepková
  • 125 ml Mléko polotučné
  • 125 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krystal
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 471 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 495 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 114.2 mg
  • Draslík 164 mg
  • Vláknina 225 mg
  • Vitamín A 225 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do vlažného mléka vmícháme cukr, droždí, vodu, rozpuštěné máslo, vejce, mouku, sůl a nadrobno nakrájenou šunku. Těsto necháme 30 minut kynout na teplém místě. Potom těsto po částech vléváme do forem vaflovače a pečeme v něm asi 5 minut.

  • 2

    Hotové slané vafle sypeme strouhaným sýrem a necháme vystydnout na mřížkovité podložce, aby se nezapařily. Podáváme teplé jako pohoštění, nebo jako snídani.

Komentáře k receptu