- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 194 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 10 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 3.6 mg
- Draslík 177.4 mg
- Vláknina 9461.6 mg
- Vitamín A 9461.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 223.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme, osušíme a oloupeme velké sladkokyselé jablko. Nastrouháme ho najemno. Mák jemně pomeleme na strojku určeném k mletí máku.
-
2
Dáme ho do rendlíku, přidáme mléko, vanilkový cukr, krupicový cukr, skořici, rum, nastrouhané jablko a pomalu za stálého míchání mák vaříme (15-20 minut). Musíme si dát pozor, aby se nám mák nepřipálil.
-
3
Do uvařeného máku přimícháme omyté a osušené brusinky.