Suroviny
- 80 g Máslo čerstvé
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
- 8 ks Rohlíky bílé
- 4 ks Vejce slepičí
- 2 ks Cibule lahůdková
- 5 stroužek Česnek
- 2 dl Mléko polotučné
- 1 dl Zakysaná smetana
- 1 polévková lžíce Majoránka
- 3 polévková lžíce Mouka polohrubá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 578 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 31 g
- Sodík 297 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 287.3 mg
- Draslík 148.8 mg
- Vláknina 8331.8 mg
- Vitamín A 8331.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rohlíky pokrájíme na kolečka silná asi 2 cm. Pekáč vymažeme máslem a poklademe do něj pokrájené rohlíky.
-
2
V míse vyšleháme mléko a smetanu s vejci, polohrubou moukou, solí, pepřem. Přimícháme drobně pokrájenou lahůdkovou cibulku a nadrobno posekaný česnek. Přimícháme majoránku a směsí polijeme rohlíky. Dáme je do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 220°C přibližně 25-35 minut.
-
3
Upečené rohlíky rozdělíme na talíře a podáváme teplé.