- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1192 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 223.4 mg
- Vláknina 6274 mg
- Vitamín A 6274 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 56.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 63.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílé hlávkové zelí nakrouháme nebo nakrájíme na slabé proužky, bílou nebo zelenou papriku zbavíme jádřince a pokrájíme na nudličky.
-
2
Zelí s paprikou vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Ve smetaně rozmícháme mouku a za stálého míchání vlijeme do polévky. Vaříme asi 20 minut.
-
3
Před koncem vaření přimícháme posekanou celerovou nať, dochutíme polévkovým kořením a můžeme podávat.