Syrníky z brambor

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Brambory vařené
  • 200 g Máslo čerstvé
  • 500 g Tvaroh jemný
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.125 l Zakysaná smetana
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • 2 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 668 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 52 g
  • Sodík 314 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 137.6 mg
  • Draslík 351.6 mg
  • Vláknina 3646 mg
  • Vitamín A 3646 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.8 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 55.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené, oloupané brambory spolu s tvarohem umeleme na strojku. Přidáme vejce, sůl, mouku a vše smícháme v těsto.

  • 2

    Na vále posypaném polohrubou moukou tvoříme placičky. Smažíme je v rozpáleném másle po obou stranách dočervena.

  • 3

    Podáváme horké se smetanou.

Komentáře k receptu