- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 11 g
- Sodík 239 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 31.3 mg
- Draslík 140.5 mg
- Vláknina 2800 mg
- Vitamín A 2800 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křen nastrouháme na jemném struhadle a vsypeme do mísy. Zasypeme cukrem a špetkou soli. Přidáme bílý chléb, který jsme v ruce potrhali na malé kousíčky. Vše zalijeme smetanou a dobře promícháme. Úplně nakonec zakápneme octem.
-
2
Tato omáčka se podává vychlazená a je vhodná k pečenému masu.