- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 385 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 23 g
- Sodík 219 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 54.6 mg
- Draslík 1041.2 mg
- Vláknina 12696 mg
- Vitamín A 12696 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory nakrájíme na plátky, osolíme a vložíme do vymazaného pekáče. Přidáme pepř a muškátový oříšek, zalijeme smetanou a mlékem a pod pokličkou v troubě dusíme.
-
2
Když jsou brambory téměř měkké, poklademe na ně kousky másla a hustě je posypeme strouhaným sýrem. Necháme dopéci.