- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 383 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 14 g
- Sodík 462 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 114.2 mg
- Draslík 916.9 mg
- Vláknina 2389.8 mg
- Vitamín A 2389.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.3 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šalotku oloupeme, jemně nakrájíme a spolu s plátky žampionů osmahneme na slanině.
-
2
Přidáme plátky omytého lososa, podlijeme vínem a šťávou z citronu, osolíme a opepříme. Dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut.
-
3
Hotovou rybu přelijeme omáčkou.