- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 560 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 22 g
- Sodík 19 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 72 g
- Cholesterol 48.2 mg
- Draslík 89.4 mg
- Vláknina 5371 mg
- Vitamín A 5371 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 64.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou rýži vložíme do kastrolu, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a přidáme sádlo a hřebíček. Přivedeme rychle k varu a nádobu odstavíme. Rýži zvolna udusíme v troubě.
-
2
Do hotové rýže zamícháme nastrouhaný sýr a promícháme ji s nahřátou smetanou.
-
3
Nakonec přidáme drobně nakrájenou pažitku.