Čekanková polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
 - Sacharidy 9 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 727 mg
 - Bílkoviny 9 g
 - Uhlovodany 9 g
 - Cholesterol 194.1 mg
 - Draslík 293.6 mg
 - Vláknina 3377.2 mg
 - Vitamín A 3377.2 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 2.4 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 9.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Očištěné a omyté čekankové puky rozebereme, nakrájíme a osmahneme na másle. Zalijeme vývarem, krátce povaříme, přidáme předvařenou rýži a vše uvaříme do měkka.
 - 
                                2
Těsně před podáváním polévku zahustíme rozkvedlanými žloutky, podle chuti přisolíme a nakonec přidáme kousek čerstvého másla.