- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 357 kcal
- Sacharidy 71 g
- Tuky 3 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 71 g
- Cholesterol 61.9 mg
- Draslík 24.1 mg
- Vláknina 286.2 mg
- Vitamín A 286.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme je a napěchujeme do misky do výše asi 4cm. Zatížíme prkénkem.
-
2
Když nudle vychladnou, nakrájíme je na čtverce, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.
-
3
V rozehřátém tuku nudle zprudka osmažíme po obou stranách dorůžova.