- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 589 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 465 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 201.3 mg
- Draslík 42.7 mg
- Vláknina 12174.9 mg
- Vitamín A 12174.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 320.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kousky a podusíme v malém množství mírně osolené vody.
-
2
Podušenou mrkev jemně nasekáme nebo umeleme, vložíme do kastrolu, silně zahřejeme a za stálého míchání přisypeme krupici. Přidáme tvaroh, do pěny ušlehaná vejce, cukr, sůl a vše promícháme.
-
3
Směs vložíme do zapékací mísy vymazané lžící másla, posypeme strouhankou, pokropíme máslem a zapečeme v troubě.
-
4
Zvlášť podáváme smetanu.