Vejce s kuřecími játry a rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Játra kuřecí
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 ks Cibule
  • 2 ks Rajčata
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.01 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 140 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 207 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 374.7 mg
  • Draslík 278 mg
  • Vláknina 1424.8 mg
  • Vitamín A 1424.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.7 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na části oleje zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěná a omytá kuřecí játra nakrájená na hranolky, osmažíme je, osolíme a opepříme.

  • 2

    Na lívanečníku připravíme 4 sázená vejce, upravíme je na talířky a poklademe játrovou směsí.

  • 3

    Pokrm ozdobíme plátky rajčat, která předem opečeme na zbylém oleji.

Komentáře k receptu