- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 619 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 40 g
- Sodík 672 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 136 mg
- Draslík 1383.4 mg
- Vláknina 5749.8 mg
- Vitamín A 5749.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.5 mg
- Vitamín E 3.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 43.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kotlety osolíme, opepříme a osmahneme po obou stranách na oleji. Posypeme je na nudličky nakrájenou šunkou, poklademe plátky mozzarelly a dáme do trouby zapéct.
-
2
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme čerstvý, spařený špenát, prolisovaný česnek a nakonec vlijeme smetanu. Vše krátce povaříme, osolíme a opepříme.
-
3
Z uvařeného špenátu vytvarujeme hnízda a vložíme do nich zapečené kotlety.