- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 933 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 57 g
- Sodík 925 mg
- Bílkoviny 58 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 181.3 mg
- Draslík 496.7 mg
- Vláknina 7110 mg
- Vitamín A 7110 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso zbavíme kostí, potřeme lehce olejem a vyložíme zapékací misku. Rozehřejeme gril a grilujeme asi 15 minut. Pečeme do zlatova a průběžně obracíme.
-
2
Nadbytečný tuk slijeme. Rajčata propasírujeme, polovinu omáčky pesto prohřejeme a vzniklou omáčkou přelijeme kuřecí stehna. Maso s omáčkou dáme ještě na chvíli pod gril. Mezitím potřeme krajíčky bagety zbývající omáčkou pesto a posypeme strouhaným parmezánem. Na sýr nasypeme piniové oříšky. Když je maso hotové, obložíme je krajíčky bagety. Pokrm zapečeme pod grilem ještě 2-3 minuty dozlatova, rozdělíme na talíře, ozdobíme několika druhy listové zeleniny a podáváme.