Suroviny
- 250 g Kuřecí prsa
- 20 g Máslo čerstvé
- 200 g Zakysaná smetana
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Bazalka
- 2 ks Brokolice
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 3 polévková lžíce Mléko polotučné
- 1 polévková lžíce Olej olivový
- 2 polévková lžíce Strouhanka
- 1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
- 1 polévková lžíce Kečup ostrý
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 18 g
- Sodík 420 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 72.2 mg
- Draslík 1097.4 mg
- Vláknina 13271 mg
- Vitamín A 13271 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 224.2 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v Solamylu smíchaném se solí a pepřem. Maso zprudka orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji. Vyjmeme na síto a necháme okapat.
-
2
Očištěnou, ve vroucí vodě spařenou brokolici rozebereme na růžičky a rozložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy. Na brokolici navrstvíme kuřecí nudličky a vše zalijeme zakysanou smetanou rozšlehanou s mlékem, kečupem a lžičkou bazalky.
-
3
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.