- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 123 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 10 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 15.6 mg
- Draslík 0.6 mg
- Vláknina 59 mg
- Vitamín A 59 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílý chřest očistíme, rozpustíme v hrnci 1 lžíci másla a chřest na másle doměkka podusíme.
-
2
Přilijeme vodu, osolíme, opepříme a vaříme.
-
3
Mezitím připravíme z 1 lžíce másla a mouky světlou jíšku a hotovou přidáme k chřestu, zamícháme a ještě pár minut povaříme.
-
4
Odstavíme z vařiče a za chvilku přimícháme sladkou smetanu.
-
5
Chřestovou polévku podáváme s houskou, kterou jsme nakrájeli na kostičky a nasucho opražili.