- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 30 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 0 g
- Sodík 205 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 29.4 mg
- Vláknina 225 mg
- Vitamín A 225 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest na spodní třetině oloupeme, zbavíme konců a omyjeme. Očištěné cukety nakrájíme na hranolky.
-
2
Chřest zvolna vaříme v osolené vodě se špetkou cukru asi 15 minut. Přidáme cukety a povaříme ještě 5 minut. Vyjmeme a necháme okapat.
-
3
Zeleninu upravíme na talíře a můžeme podávat přelitou holandskou omáčkou jako přílohu k telecímu řízku.