- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 750 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 34 g
- Sodík 227 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 308.9 mg
- Vláknina 6581.8 mg
- Vitamín A 6581.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvý chřest oloupeme, omyjeme a uvaříme ho v mírně osolené vodě s novým kořením a bobkovým listem.
-
2
Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje. Uvařené těstoviny slijeme a necháme v sítu okapat.
-
3
Šunku nakrájíme na malé kousky a osmažíme ji v pánvi na rozehřátém másle.
-
4
V míse smícháme okapané těstoviny se šunkou a směs rozdělíme na talíře. Porce přelijeme máslem z pánve, přidáme k nim chřest a podáváme.