Hovězí karbanátky s mrkví

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Hovězí maso mleté
  • 100 g Houby čerstvé
  • 50 g Strouhanka
  • 5 g Kmín drcený
  • 5 g Chilli koření mleté
  • 5 g Sůl
  • 40 g Protlak rajčatový
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Česnek
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 298 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 693 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 138.8 mg
  • Draslík 670.3 mg
  • Vláknina 7820.6 mg
  • Vitamín A 7820.6 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.1 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu předehřejeme na střední teplotu. Do mísy nastrouháme mrkev, přidáme najemno nakrájené houby a nasekanou cibuli nadrobno, prolisovaný česnek, hovězí maso a ostatní suroviny. Vše řádně promícháme. Vytvoříme 4 placičky a pečeme 10-15 minut, dokud nezhnědnou. Průběžně je obracíme.

Komentáře k receptu