- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 346 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1466 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 5.4 mg
- Draslík 716.6 mg
- Vláknina 11629.8 mg
- Vitamín A 11629.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 55.4 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nákrájená rajčata a papriku rozložíme na plech, posypeme najemno nakrájenou cibulí a zakapeme olivovým olejem. Takto vložíme do předehřáte trouby a na 190°C pečeme 30 minut. Během pečení zeleninu obracíme.
-
2
Opečenou zeleninu na jemno rozmixujeme s 250 ml vývaru. Rozmixovanou směs pak přes síto pomocí lžíce propasírujeme do velkého kastrolu.
-
3
Zalijeme zbylým vývarem, osolíme, opepříme a přidáme cukr a prolisovaný česnek. Důkladně promícháme a uvedeme do varu.
-
4
Na konec vložíme těstoviny a vaříme 7 minut. Polévku před podáváním ještě dle chuti můžeme dokořenit.