- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 122 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 238 g
- Sodík 48 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 4.4 mg
- Draslík 37 mg
- Vláknina 6867.8 mg
- Vitamín A 6867.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nastrouháme na tenké proužky a smícháme s olejem, octem, pepřem, solí a na jemno nasekanou cibulkou. Může být přidán ještě ocet. To poznáme podle zvuku při míchání – salát by měl mlaskat.