- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 105 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 2 g
- Sodík 248 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 3.3 mg
- Draslík 918.9 mg
- Vláknina 7600.8 mg
- Vitamín A 7600.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 77.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jednu papriku, okurku a cibuli najemno rozmixujeme. Přidáme konzervovaná rajčata a znovu promixujeme. Směs vlijeme do mísy, vmícháme citronovou a rajčatovou šťávu, ochutíme pepřem, solí a necháme důkladně vychladit.
-
2
Zbytek zeleniny najemno nakrájíme, rozdělíme do misek a uchováme v chladu. Do každé misky před podáváním vložíme dvě kostky ledu, přelijeme polévkou, ozdobíme smetanou, krutony a petrželkou.