Hlávkový salát s nivou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 120 ml Zakysaná smetana
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Salát hlávkový
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 165 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 421 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 34.4 mg
  • Draslík 119.1 mg
  • Vláknina 3122.5 mg
  • Vitamín A 3122.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Salát opláchneme, necháme okapat a rozkrájíme na osminky, sýr jemně nastrouháme, česnek a pažitku nakrájíme nadrobno. Nastrouhaný sýr promícháme s citronovou šťávou, smetanou, česnekem, solí, pepřem a pažitkou. Zálivkou přelijeme salát a necháme vychladit.

Komentáře k receptu