- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 168 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 15 g
- Sodík 357 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 158.1 mg
- Vláknina 1447.3 mg
- Vitamín A 1447.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný česnek nahrubo nasekáme, rukolu omyjeme a zbavíme velkých řapíků. Sýr jemně nastrouháme.
-
2
Na pánvi nasucho opražíme piniové oříšky dozlatova, přidáme všechny připravené suroviny, osolíme a opepříme. Vložíme do mixéru a rozmixujeme na jemnou pastu. Během mixování přidáváme postupně 4 lžíce oleje. Nakonec přimícháme balsamico a minerální vodu.
-
3
Pastu necháme asi 30 minut rozležet.
-
4
Podáváme jako zálivku na salát.