- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 11 g
- Sodík 333 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 1080.7 mg
- Vláknina 12946.4 mg
- Vitamín A 12946.4 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 3.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, které osolíme, namočíme ve vejcích rozšlehaných s pivem a obalíme ve strouhance.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, obalené brambory v něm z obou stran smažíme dozlatova a horké podáváme.