- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1164 kcal
- Sacharidy 102 g
- Tuky 64 g
- Sodík 29 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 98.8 mg
- Draslík 170.8 mg
- Vláknina 14690 mg
- Vitamín A 14690 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Višně důkladně omyjeme, vypeckujeme a dáme do misky. Promícháme je s 1 lžící kukuřičného škrobu a 0.5 lžící rumu.
-
2
V rendlíku rozehřejeme za stálého míchání máslo s rozlámanou čokoládou. Nevaříme! Rendlík odstavíme z plotny.
-
3
Na pomoučeném vále si rozválíme listové těsto na plát o síle přibližně 5 mm. Nakrájíme ho na čtverce o straně 15 cm. Na každý čtverec položíme 2 lžíce čokolády, 1 lžíci s višněmi a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku.
-
4
Šátečky poklademe na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem.
-
5
Povrch šátečků potřeme rozšlehaným vajíčkem.
-
6
Pečeme v předehřáté troubě na 190°C přibližně 20-25 minut dozlatova. Potom je z trouby vyjmeme, posypeme práškovým cukrem s vanilkou a vychladlé podáváme.