- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1001 kcal
- Sacharidy 125 g
- Tuky 36 g
- Sodík 1363 mg
- Bílkoviny 64 g
- Uhlovodany 125 g
- Cholesterol 81 mg
- Draslík 4255.5 mg
- Vláknina 39421 mg
- Vitamín A 39421 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 244 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Makarony uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka, slijeme a necháme okapat.
-
2
Očištěnou a omytou brokolici uvaříme v páře doměkka a po vychladnutí nasekáme na kousky.
-
3
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a spolu s kmínem krátce osmahneme v kastrole na kousku másla. Přidáme uvařené makarony, nasekanou brokolici, osolíme a zlehka promícháme.
-
4
Směs rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy a posypeme nastrouhaným sýrem.
-
5
Pokrm krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.