- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 711 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 49 g
- Sodík 247 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 267.8 mg
- Draslík 495.8 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme 2 vejce, scedíme vodu a dáme vychladnout.
-
2
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a na každý plátek položíme plátek šunky, plátek sýra, oloupaná a na kolečka nakrájená vejce, přidáme kapii, řízky přeložíme napůl. Obalíme ve vinném těstíčku a na rozpáleném oleji pomalu smažíme.
-
3
Těstíčko: do mísy rozklepneme celé vejce, víno, mouku a pořádně promícháme. Pokud by těstíčko bylo řídké, přisypeme ještě mouku.