Míchaná vejce se šunkou

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Šunka dušená
  • 0.3 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 285 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 240 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 521.7 mg
  • Draslík 171.1 mg
  • Vláknina 579 mg
  • Vitamín A 579 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šunku nakrájíme na nudličky a s hráškem osmahnemene na másle.

  • 2

    Rozšleháme si v hrnku vejce, osolíme, nalijeme na šunku a mícháme do zhoustnutí vajec.

  • 3

    Při podávání ozdobíme nasekanou petrželkou. Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu