- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 915 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 144 g
- Sodík 268 mg
- Bílkoviny 71 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 281.3 mg
- Draslík 940.5 mg
- Vláknina 4491.9 mg
- Vitamín A 4491.9 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve kuře zbavíme drůbků, stehna svážeme a křídla položíme pod trup. Smícháme med, pepř, hřebíček, zázvor a šest stroužků česneku nakrájených na plátky, směsí potřeme kuře. Pečeme ho při 180 stupních Celsia hodinu a čtvrt nebo hodinu a půl.
-
2
Okurkový salát vytvoříme směsí ze zbylých surovin.
-
3
Kuře pokrájíme a podáváme se salátem.