- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1117 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 50 g
- Sodík 98285 mg
- Bílkoviny 153 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 1048.8 mg
- Draslík 2496.6 mg
- Vláknina 6363 mg
- Vitamín A 6363 mg
- Vitamín B6 2.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čtyři telecí plátky osolíme, opepříme, lehce naklepeme a obalíme v mouce. Na polovině másla pečeme plátky 4 minuty z obou stran. Potom je udržujeme teplé.
-
2
Na telecí plátky položíme vždy 1 plátek lososa, 1 osmažené volské oko na másle a navrch dáme 1 sardelové očko.
-
3
Pokrm podáváme okamžitě s uvařenými bramborami a kaviárem.