- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 612 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 46 g
- Sodík 612 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 72.5 mg
- Draslík 707.1 mg
- Vláknina 2892.5 mg
- Vitamín A 2892.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z přísad smícháme marinádu, dáme do ní kostky hovězího maso a dobře promícháme. Přikryjeme a necháme alespoň 2 hodiny chladit.
-
2
Kousky masa a výseče cibule střídavě napichujeme na jehly. Osolíme, opepříme a opékáme podle chuti: krvavé maso 2-3 minuty, středně propečené 3-4 minuty a dobře propečené 4-5 minut.