- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1432 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 133 g
- Sodík 85 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 180 mg
- Draslík 487.9 mg
- Vláknina 40 mg
- Vitamín A 40 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vepřový bok osolíme, opepříme a hodinu vaříme.
-
2
Smícháme sójovou omáčku, whisky, cukr, med, vodu a zázvor. Svaříme je.
-
3
Vepřový bok přendáme do pekáčku kůží nahoru, potřeme marinádou a pečeme hodinu na 170 °C za stálého potírání marinádou.