- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 11 g
- Sodík 453 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 246 mg
- Draslík 220.6 mg
- Vláknina 4775.5 mg
- Vitamín A 4775.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánev nalijeme olivový olej a smažíme na proužky nakrájenou jarní cibulku. Přidáme vejce a smažíme tak, aby byl žloutek ještě tekutý.
-
2
Toustový chléb opečeme v topinkovači, položíme na talíř a poklademe na plátky osmahnutou slaninou. Navrch dáme volské oko, osolíme a opepříme.