- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 525 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 38 g
- Sodík 256 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 235.7 mg
- Draslík 841.8 mg
- Vláknina 4348.1 mg
- Vitamín A 4348.1 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Podusíme ve vodě houby, promícháme s nakrájenou šunkou, vejcem a přidáme petrželku.
-
2
Směs rozdělíme na naklepané a osolené plátky masa, srolujeme a sepneme špejlemi.
-
3
Na oleji zpěníme cibulku, vložíme závitky a osmahneme, podlijeme vodou, přidáme koření a dusíme doměkka.