- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 336 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 10 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 307 mg
- Draslík 2659.8 mg
- Vláknina 15021 mg
- Vitamín A 15021 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 41.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá játra nasucho opečeme.
-
2
Zvlášť udusíme očištěné, nakrájené žampiony se špetkou kmínu a osolíme. Spolu s játry je vložíme do vymazaného alobalu a dobře uzavřeme.
-
3
Pečeme na mřížce v troubě asi 5-10 minut.