- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 11 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 270.3 mg
- Draslík 79.5 mg
- Vláknina 60 mg
- Vitamín A 60 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh a vešleháme do něj cukr. Lžičkou vykrajujeme nočky, vkládáme je do horkého mléka a vaříme na mírném ohni, aby se nerozvařily. Nočky ztuhnou a vyplavou na povrch. Uvařené nočky vyjmeme a vložíme na misku.
-
2
Do zbylého mléka vmícháme žloutky, pudingový prášek a moučkový cukr. Povaříme asi 2 minuty.
-
3
Krémem polijeme nočky v misce. Podáváme je teplé i studené.