Koláč ze sladkých brambor
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 538 kcal
 - Sacharidy 46 g
 - Tuky 37 g
 - Sodík 107 mg
 - Bílkoviny 6 g
 - Uhlovodany 46 g
 - Cholesterol 172.7 mg
 - Draslík 416 mg
 - Vláknina 5488.5 mg
 - Vitamín A 5488.5 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 20.5 mg
 - Vitamín E 1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 47 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Sladké brambory nejprve oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vody smíchané se šťávou z 1 limetky. Po 10 minutách slijeme. Dáme do vody, osolíme a vaříme 20minut.
 - 
                                2
Troubu předehřejeme na 150C.
 - 
                                3
Uvařené brambory rozmačkáme šťouchadlem nebo je můžeme dát do mlýnku. Ihned vmícháme vejce, poté přidáme cukr a 230g másla. Vše důkladně promícháme. Na závěr směs ochutíme šťávou z druhé limetky, vanilkovou esencí, rumem a skořicí. Zhruba 3minuty mícháme aby se všechny ingredience pořádně spojily.
 - 
                                4
Kruhovou formu vymažeme a vlijeme do ní těsto. Pečeme zhruba 20minut.