Bešamelová omáčka z odtučněného mléka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 74 kcal
 - Sacharidy 14 g
 - Tuky 0 g
 - Sodík 58 mg
 - Bílkoviny 4 g
 - Uhlovodany 8 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 1.2 mg
 - Vláknina 71 mg
 - Vitamín A 71 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Do kastrolu vlijeme studené odtučněné mléko a postupně přimícháváme škrob. Mícháme metličkou a za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí.
 - 
                                2
Bešamel osolíme, opepříme a okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.