- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 336 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 10 g
- Sodík 713 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 132.7 mg
- Draslík 160.7 mg
- Vláknina 4622.3 mg
- Vitamín A 4622.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Chléb rozkrájíme na kostičky.
-
2
V misce rozšleháme vajíčka se smetanou.
-
3
V hrnci rozehřejeme olej a kostičky chleba na něm osmažíme. Pak přidáme plátky česneku, přisypeme papriku a ještě chvíli smažíme. Přilijeme vývar, promícháme a 10 minut polévku vaříme na mírném ohni. Hrnec sejmeme z ohně, vše v něm rozmixujeme, vmícháme vajíčka rozšlehaná se smetanou a polévku dochutíme pepřem a solí. Polévku po rozmixování již nevaříme.