- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 745 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 29 g
- Sodík 421 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 94 g
- Cholesterol 36.8 mg
- Draslík 336.9 mg
- Vláknina 3079.8 mg
- Vitamín A 3079.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
-
2
Vrátíme do hrnce a zvolna zahříváme. Přidáme máslo a promícháme. Potom vmícháme nahrubo nakrájenou rukolu a nadrobno nakrájená rajčata a zahříváme, až rukola zvadne.
-
3
Vmícháme pecorino, ochutíme solí a pepřem. Rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným parmazánem a podáváme.