Plněné paprikové závitky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 542 kcal
 - Sacharidy 37 g
 - Tuky 2 g
 - Sodík 734 mg
 - Bílkoviny 27 g
 - Uhlovodany 37 g
 - Cholesterol 79 mg
 - Draslík 1363.2 mg
 - Vláknina 23470.9 mg
 - Vitamín A 23470.9 mg
 - Vitamín B6 1.6 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 656.9 mg
 - Vitamín E 8.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 4.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omyté papriky podélně nakrájíme na 3 díly a vložíme je do pánve na rozehřátý olej. Přidáme na kostičky nasekaný česnek a dusíme přikryté pokličkou asi 10 minut.
 - 
                                2
Oloupeme rajčata a nakrájíme je na kostičky. Rozmixujeme kozí sýr a smícháme s rajčaty. Přidáme kopr, sůl a bílý pepř.
 - 
                                3
Na každý díl papriky naklademe sýrovou náplň, takto obložený pruh papriky zavineme a sepneme párátkem.
 - 
                                4
Závitky pokapeme citronem a necháme 2-3 hodiny odležet.