- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 887 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 69 g
- Sodík 260 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 246.6 mg
- Draslík 713.3 mg
- Vláknina 8335 mg
- Vitamín A 8335 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané tykve nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli odležet.
-
2
Mouku rozšleháme s vejci, mlékem, lžící oleje a solí na hustší těstíčko. Namáčíme v něm osušené plátky tykve a v rozehřátém oleji je usmažíme po obou stranách dorůžova.
-
3
Smažené plátky urovnáme do pekáčku, posypeme nastrouhaným sýrem a pokapeme kyselou smetanou.
-
4
Pokrm zapékáme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.