- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 10 g
- Sodík 664 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 13.9 mg
- Draslík 332.3 mg
- Vláknina 11789.9 mg
- Vitamín A 11789.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, z obou stran je potřeme olejem a na rozpáleném grilu pečeme z každé strany 2-4 minuty, dokud lehce nezhnědnou.
-
2
Balkánský sýr najemno rozdrobíme.
-
3
Plátky toastového chleba potřeme z obou stran olejem a na předehřátém grilu pečeme, dokud nemají zlatavou barvu. Pak na ně naklademe plátky pečeného lilku, posypeme sýrem a dochutíme pepřem,
-
4
na grilu pak ještě necháme 1-2 minuty zapéct.