- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 391 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 18 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 26 mg
- Draslík 0.1 mg
- Vláknina 5180 mg
- Vitamín A 5180 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouky a bramborovou moučku, přidáme jedlou sodu.
-
2
Utřeme máslo s cukrem, rumem a mlékem, směs vlijeme do mouky a vypracujeme tuhé těsto. Necháme cca hodinu v chladu.
-
3
Vyválíme tenkou placku a otiskneme na ni struhadlo, aby vznikly póry.
-
4
Nožem vykrájíme čtverečky nebo trojúhelníčky, přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v horké troubě.