- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 161 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 14 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 1.3 mg
- Draslík 138.3 mg
- Vláknina 1787 mg
- Vitamín A 1787 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Roketu očistíme, omyjeme a necháme dobře okapat. Listy nasekáme. Přidáme prolisovaný česnek. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme.
-
2
Piniové oříšky opražíme na suché pánvi a nasekáme nahrubo. Smícháme cibuli, oříšky, roketu, čerstvý sýr, jogurt nebo mléko a citronovou šťávu.
-
3
Okořeníme solí a cayenským pepřem.