- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 475 kcal
- Sacharidy 120 g
- Tuky 1 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 120 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 398 mg
- Vláknina 17200 mg
- Vitamín A 17200 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 55.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plody angreštu očistíme, odstraníme stopky i kalíšky, omyjeme, necháme okapat. Lisem na ovoce prolisujeme. Do kastrolu nasypeme cukr, zvolna rozpustíme. Přidáme angrešt, vaříme, až se na dně při míchání vytváří cestička.
-
2
Poté odstavíme, horkou marmeládu rozdělíme do nahřátých skleniček, ihned zavíčkujeme. Necháme vychladnout a uložíme na chladnější a temné místo.