- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 560 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 36 g
- Sodík 150 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 262.8 mg
- Draslík 498.9 mg
- Vláknina 7550 mg
- Vitamín A 7550 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s cukrem a máslem umícháme do pěny. Přidáme nastrouhanou čokoládu, nastrouhaný banán a vše promícháme.
-
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme strouhanku a zlehka vmícháme do těsta.
-
3
Pudinkovou formu (nebo malé formičky) vymažeme a vysypeme strouhankou, naplníme těstem a uzavřeme. Pudink uvaříme ve vařící vodě.
-
4
Uvařený pudink opatrně vyklopíme a podáváme ozdobený kolečky banánu a ušlehanou smetanou.